去新疆一定要吃这5种特有的水果，好吃又营养，不吃等于白去了

新疆民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。 新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，新疆瓜果的品种繁多，质地优良，一年四季干鲜瓜果不绝于市，如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑葚、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等等。今天小编就跟大家聊聊去新疆必吃的5种水果！

首先要说的是吐鲁番的葡萄，其实这个我们太熟悉了，早在小学语文课本就有学过，葡萄也成为了吐鲁番的标志，很多人对它的印象就停留在葡萄上。我们通常所说的“吐鲁番葡萄”主要指当地的无核白葡萄，其果实生长健壮，挂果多，还是一种无籽葡萄，这大概也是它制作成葡萄干的一大优点，记得以前课本上还有制作葡萄干的介绍，它采用一种特殊的方法制成——通风式荫房。

这种方式制成的葡萄干色泽碧绿，看起来美观，果肉柔软，吃起来酸甜可口，成为了葡萄干上品，深受消费者的青睐，新疆葡萄干的营养价值很高，是一种促进人体健康必不可少的干果之一。每天适量的食用葡萄干可以降低血液中胆固醇的含量，并且还可以抑制血液中坏胆固醇的氧化。同时，葡萄干中含有纤维和酒石酸物质，这类物质可以加强肠道的蠕动，促进消化，让直肠处于一种健康的状态。此外，葡萄干中的白藜芦醇的成分，能够有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长的功能。

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